开胃,强身健体的无上佳肴。周末休息时,小两口一起做这道菜吧。
锅中倒入清水, 放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫,将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中
只需2步,教会你做好吃的招牌福州小吃—豆芽煎饼。豆芽煎饼,在福州很多早点摊都有,锅边糊店也有,很简单也很好吃
这道菜有温中散寒、补脾开胃的功效,适宜胃寒腹痛、食欲不振、消化不良、虚弱无力等,而鲫鱼与豆腐搭配炖汤营养最佳
带鱼一定要选好,鱼段大小要适中,鱼太窄肉少而干,不好吃,太厚太宽,不容易入味
又是一道川菜,鲫鱼很有营养地,这道菜颜色红亮,肉质细嫩,滋味鲜浓,微带甜酸,很不错哦
竹笋是人物喜爱的绿色食品,它不仅滋味鲜美、肉质脆嫩、清香爽口,而且含有多种营养素,堪称蔬食第一品。因而竹笋烧腊肉风味独特,竹笋爽口清香,腊肉胜似火腿烟香、腊香。
海南的有名小吃~~~ 炎热的夏天来了 不想吃饭的话就来碗健康营养的清补凉吧!!!
冬瓜肉丸汤属于美味羹汤,主要原料是冬瓜、五花肉,口味是香,工艺是煮,难度属于中级。
香辣泥鳅属于清爽凉菜,主要原料是泥鳅,口味是辣,工艺是烧,难度属于中级
干烧鲫鱼属于家常菜谱,主要原料是鲫鱼,口味是辣,工艺是烧,难度属于中级。色泽焦黄,口味香辣,鲫鱼肥嫩。
红油是夏季开胃菜的秘密武器,今天小菜教大家,用简单的食材在家就能做出喷香美味的红油
冬瓜是个好东西呀~~清热解毒利水消痰
地道的湘菜-酸辣腰花
给这个菜想名字的时候,还真不知道叫什么,到处看的菜圃,然后自己又改了改,根据自己的喜好做的
之前看到亲们说小菜以前的酸菜鱼太复杂。小菜决定再发一个简单的。是我端午回家做的,改良加简易版。 (*^__^*) 嘻嘻……应该会容易做得多
这道菜很容易做,但很美味,食材也很便宜,划得来吧~~~~!!
因为从小吃湘菜,所以十二岁的我早就学会做美味正宗的剁椒鱼头了!
香酥可口
辣辣的感觉适合胃口偏辣的人,当然也能根据自己的胃口放辣酱!
家常菜,麻婆豆腐
酸辣可口
茄子属于少数的紫色菜蔬菜,而且降脂效果也好,茄子是寒性的夏天吃正好!我这次用了极少的油炖的照样很好吃
超级简单--蒸超级滑蛋
无锡排骨,是名闻中外的无锡名产之一。它的特点是油而不腻,酥而又香,咸中带甜,美而又鲜。也是一道相当费工的火候菜,菜肴外观金黄发亮,香气扑鼻而来,只要小尝一口,马上就被酥烂