正宗的川菜辣子鸡！ 辣！辣！辣！ 简直太辣辣辣了！ 红红的一片！

MM们都喜欢的辣白菜，我自己做的，哈哈

这就是有茶叶的清香、莴笋的清脆、皮酥肉嫩带有一点点微辣的茶叶虾。 看起来很多步骤，其实做起来很简单。

周日买了个猪肚回来.尝试了一次凉拌肚丝，味道很地道，呵呵

土豆鸡块是很好的下饭菜，我对下饭菜有着说不出的执着，所以，杂烩或是乱炖常常被我端上桌

凉拌手撕鸡：夏天多来点凉拌的。

花鲢鱼在北方叫胖头鱼，因为头比较大，所以一般都被做成剁椒鱼头，剁椒鱼头属于湘菜，可是现在不管哪个饭店的菜单上都能看到这道菜。

贴心建议：保鲜膜一定要包好豆腐盘，否则蒸好后汤汁太多了。此菜只宜用水豆腐、内酯豆腐，不适合用北豆腐。剁椒只用一种也可以，但不要不用，此菜就是取剁椒的味道。没有蒸鱼豉油，用

水煮肉片是川菜的一种传统菜式,几乎四川家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”

这道菜非常的雷人，辣椒要多，红成一片；二是鸡丁要炸透，足够的香；要让人辣得流汗，却停不下手中的筷子。

冬季养颜去燥佳品 银耳排毒、好想你红枣补血，莲子清凉补水。 润滑入口，健康美味吃出来。

椒盐土豆丝做法简单，香脆可口。

新鲜的蚕豆又上市了。新鲜蚕豆，留给我的深刻印象，不是它的口味，也不是它的营养，而是它唤起了对童年的记忆。