核桃中含有大量的维生素E、卵磷脂和油脂，吃了可以补充维生素E，使皮肤光滑，还可以补脑，而且它所含的油脂是不饱和脂肪酸，吃了也不会长胖，它的脂肪酸和纤维素还有润肠的作用，帮助

在闲暇时间里，用这道色香味俱全的菜赢得大家的赞美吧。

双花扒时蔬，超市里的快餐部常有这个菜卖，有时它又叫双菇扒时蔬，我喜欢这道素菜的材料丰富。将胡萝卜片刻成小猪仔样，会让烧菜更像玩乐。。。所谓扒---就是炒锅烧热加油，放入主料及

糖醋豆腐，也叫西施豆腐。把西施与豆腐搅和一起，无论是出于赞美豆腐或是纪念西施的初衷，我都不喜欢！为抬高豆腐而委屈美人实有求新成癖之疾患，不足取！所以，我宁可直唤其为糖醋豆

蒜泥茄子怎么做？蒜泥要与空气接触二十分钟以上，才能充分发挥大蒜素的作用，蒜香也更浓郁。

异域风情的美味，浓郁的奶香+咖喱香+椰香+肉香，绝对让人沉醉！

红酒烧猪蹄怎么做？我来告诉你，这是一道美容又美味的家常菜，非常适合家庭主妇们在家自制。

记得第一次吃芋儿鸡是小学时候了，有一家餐馆的主推菜就是芋儿鸡，爸爸带我去吃的时候我还想，居然芋儿还能烧鸡？O(∩_∩)O~。之后，芋儿鸡大行其道。一晃20多年过去了，我还是更喜欢芋

酸菜本身已经有咸味，不用再加盐。

在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。又含有大量的维C和膳食纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分益

鱼鲜味美

宫保乃一种川菜（属官府菜分支，得名陈宫保）的成菜方法。原创为荤菜制法，空竹同学将其翻唱后“变脸”为素面朝天了。

好久没吃咖喱啦，又买了如新奇士一样黄橙橙的甜椒。。。那就和牛肉洋葱一起炒吧！做出来的口感还真不错哦，牛肉嫩嫩滑滑的，还有咖喱汁可以拌饭吃，真满足啊哈哈哈

所属菜系-川菜，特点：鲫鱼细嫩，咸鲜适口，略带酸辣，具有浓郁的四川地方风味特色。

过年后，家里的冰箱往往剩下不少七零八落的菜，凑不成一盘菜，扔了又可惜。做成拌饭是不错的选择哦，既清淡，又有营养哦。

泡椒凤爪的做法很简单，在家自己做好后，尤其夏天，放在冰箱里腌制，过两个小时后拿出来，冰爽中带有嚼劲，真棒！！

这道养生五丝是在台湾看电视时学的,当时看了喜欢的不得了.每一种材料都是我爱吃的.不过小白的家人都是食肉族的我只能回家后再试做.这道菜吃起来很清脆爽口,但不下饭,就这么吃着玩我能吃

从candey那儿学来的给＂西红柿烧茄子＂加一点蚝油，味道比以前不加的要好很多，我很喜欢，连着两三天一直做这个菜．

《绿野仙踪》是一个童话故事。 一直觉得这个名字非常美，就算不能完整地复述出故事情节，对“绿野仙踪”这四个字却念念不忘：）

菜名叫开心缘故，取自食材的谐音，“开心”即开心果；“缘”即桂圆；“故”则是鲜香菇，是不是很有创意呢？但主食材之一的春笋我还没有想出一个好的解释，不过春笋是家人最爱吃的食物

咕咾肉是国外知名度排行榜位列第一的中国菜，我们辅以菠萝茄汁的话，就更加清香浓郁，酸甜适口了。

滋补营养的韩国猪骨头汤，美味极了！

辣椒炒皮蛋从准备材料到起锅装盘，10多分钟即可完成，非常适合下班后做饭时间紧迫的小主妇，只需花上少许时间，一盘金灿灿的辣椒炒皮蛋就呈现眼前，下饭又开胃。

莲藕是湖北地方特产，也是湖北人最爱的盘中餐，他们极喜欢拿藕来煲汤、入菜。酸辣藕丁吃起来不仅酸辣爽口、开胃生津，火红的辣椒与白嫩的藕丁还相映成趣，绝对让人一吃难忘！

花团锦簇的西兰花彩蔬丁！西兰花是我最喜欢的青菜类之一，清脆、爽口，而且营养非常丰富，具有具有防癌抗癌的功效，详细的大家可以去搜索一下，我就不细说了。