中国传统式小吃
山东乡土菜
感觉看着就很有食欲哈
偶尔解馋的肉菜
简单粗犷的营养美味
让你喝出汗的一碗汤
给素菜提鲜的小秘诀
炸酱是我滴最爱啊~大家不光可以用炸酱做面,还可以拌米饭、就着馒头,夏天懒了,用它代替菜,嘻嘻
这次自己在家烙韭菜盒子了,不同的是我做这个用的是发面,因为喜欢看它在锅里膨胀的很大,还因为更喜欢吃面蓬松的口感~外焦里嫩!
很不错的一道家常菜喔!!!
方便面存在的数十年里,自然有它存在的道理:方便,美味。对于很多忙碌的人来说,吃方便面似乎已经成为生活的一部分。 吃方便面,吃的就是它的味道。且,方便面并非泡面这一种吃法,
扁豆焖饭改得更厉害,扁豆焖面原为北方一道人见人爱的大众面食,我昨天将它改成扁豆焖饭了,做法上又有点接近煲仔饭,呵呵,都算是给传统来了点创新!
注 意 鲜活大虾应是大小均匀。用旺油两次速炸,烹以调汁,使虾壳爆裂突起。 (仍磺冷缩的原理) 风味特点 : "油爆大虾"成菜虾壳爆裂突起,艳红挺括,是壳红艳松脆,若即若离,入口一
美味的罗宋汤,在家也可以做。
清淡可口,不油腻。
什么什么?!要教我做烤地瓜?!对!我今天就来教大家怎么烤个好吃的地瓜出来。
又一份肉食,材料还是很简单,只需炒炒放锅里炖到自己喜欢的口感就好了。
喷香松软的米饭上浇上一勺鲜嫩多汁,晶莹剔透的卤肉汁,配上一枚入味卤蛋,和泛着点油光的两小棵油菜,甚是诱人。
水煮鱼用黑鱼比较好,刺少,肉质的口感也适合做水煮。但我一看到黑鱼前面的须子我就觉得慎得慌。不过吃的时候不会慎得慌哈,只限活着的时候。还有一点就是黑鱼个头都比较大,貌似一条
猪蹄子一定要晾凉了以后拿在手里啃着吃,那些连着骨头的小筋小肉,一律不能放过,火候到了,很好啃,吃的我是满嘴香味,那些老北京熟悉的味道啊,却原来是女孩子们冬日拒绝肌肤干燥,
小提示:白糯米可以换成紫米、黑米,同样好吃。肉馅中可以放入一个鹌鹑蛋,吸引眼球。 如果白糯米,注意拌肉馅时千万别用老抽,以确保蒸好后的颜色洁白漂亮。可以在蒸笼或盘中铺上一
非常美味的虾哈
美味的汤哈
做出来的大排比较嫩,不会有老或者啃不动的情况。
用一碗秘制腌料秒杀你的味蕾