送饭的家常菜,青椒回锅肉
鸡蛋炸酱面。一直都在吃传统的肉炸酱面,换个口味吧,鸡蛋炸得酱也很香。
蒜香排骨
经典家常面食,雪菜肉丝面
自制打卤面,天热人的胃口不好,喜欢吃点清淡的,用丝瓜做的卤子,浇在面条上,有菜有面,省事好吃
色香味样样俱全,别考虑了,快试着做做吧!!!
换个方式把巧克力送给他吧,非常简单的,非常充满暖意和爱意的热巧克力。
秋季辣椒成熟时,挑选那些皮厚、个短、腰圆近似灯笼椒的红椒来做,但不是灯笼椒。去掉椒蒂,把中间的椒籽、椒筋剔除,往里塞馅,然后一个个摆上热水锅里蒸熟。
想吃煎鸡饭,切,那多省事,还用去吉野家?在家吃多实惠。这个很简单滴。
这是螃蟹诸多做法中,最简单、最家常、最快速,吃起来最原汁原味的方法。但是要注意,蒸的时间不宜太长,即使超级大个的螃蟹,10分钟也够了。蒸的时间太久,蟹肉水分流失,口感发干,
小提示:白糯米可以换成紫米、黑米,同样好吃。肉馅中可以放入一个鹌鹑蛋,吸引眼球。 如果白糯米,注意拌肉馅时千万别用老抽,以确保蒸好后的颜色洁白漂亮。可以在蒸笼或盘中铺上一
我一直很喜欢湘菜,喜欢那种湘式的辣——不干不燥,却透足了鲜香,总让我觉得,人生也应该是这样的味道,丰富而不单调。
臊子面是陇东、关中地区的一种传统特色面食。 臊子面的特点是:面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。 我做的这个可没那么专业,不过味道还是很
过年后,家里的冰箱往往剩下不少七零八落的菜,凑不成一盘菜,扔了又可惜。做成拌饭是不错的选择哦,既清淡,又有营养哦。
金就是黄粘米,银就是糯米,取名金银米团,给大家的新年带个好彩头,祝大家新年快乐,招财进宝~
有肉,有饭,有菜,搭配起来更营养健康。
真正做好的红烧肉要达到肥而不腻,瘦而不柴、肉块儿饱满,颜色鲜艳,口感甜咸四六开,我的是改良行加了点辣椒,呵呵隐隐的辣味儿更下饭。蒜不要切拍一下即可。橘皮和醋可使肉烂的快些
做好麻婆豆腐,并不是这么容易。:“一要油多。二要用牛肉末。三是要用郫县豆瓣。豆瓣须剁碎。四是要用文火,俟汤汁渐渐收入豆腐,才起锅。五是起锅时要撒一层川花椒末。一定得用川花
在食物面前除了羊肉之外,几乎不偏食。天性就忍受不了羊肉的膻味,可因为羊肉极具营养,强迫自己少量摄入,渐渐地也开始能接受。
水煮肉片是川菜的一种传统菜式,几乎四川家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”
板栗烧鸡, 湘菜,主要材料,带骨鸡肉,板栗肉。此菜特点补脾胃、强筋骨、止泄泻。一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。
这道菜的独到之处:裹上鸡蛋液炸过的鸡块有一种特别的味道,过年时是我们家不可少的一道年夜菜。吃过不少黄焖鸡,从未见过这种做法,这是我家家传的一种做法。
我不喜欢吃炒鱿鱼, 但是喜欢吃酱烧鲜鱿筒. 今天就来教教大家如何做珍贵的"酱烧鲜鱿筒"...哈哈
虎皮尖椒怎么做?正宗的虎皮辣椒做法是先将辣椒洗干净,控干水分,然后放进铁锅里干煸,一直煸到辣椒可以起锅时再放少许油,放盐、然后马上起锅装盘。吃的时候,可以放些味精(调味)
正宗的川菜辣子鸡! 辣!辣!辣! 简直太辣辣辣了! 红红的一片!