关于“京菜”的所有菜品
家常版京酱肉丝
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老北京地道味道美食设计----京酱肉丝
不会失败的菜
一道好吃又美味的改良版的京酱鸡丝
里脊肉。辣酱。葱。
凉拌腐竹，夏季美味菜。
猪手常见的菜式，焖的煮的炖的，样样吸引。此外，猪手蕴含丰富的胶原蛋白，也是爱美人士的美容佳品。如此好的东东。和味猪手--真的很和味。
虽然菜婆婆已有很多鸡翅的吃法，但我还是想提供这个超简单也好味的鸡翅做法——盐焗鸡翅
北方知名年菜饹馇
驴肉砂锅米线，汤最好用高汤，我用的浓汤宝，清淡爽口，配上号称“天上龙肉，地下驴肉”的保定老驴头驴肉，口味更好。如果家里有广西辣酱或者海南黄灯笼辣酱，配..
鸡蛋炸酱面。一直都在吃传统的肉炸酱面，换个口味吧，鸡蛋炸得酱也很香。
吃菠萝的好时节------咕噜肉
指尖上的美味----酱爆鸡爪
蛋皮肉卷——盒饭也精致
醪糟鸡蛋，在老北京又叫溜缝糖水，自己做，很容易的。
自制打卤面，天热人的胃口不好，喜欢吃点清淡的，用丝瓜做的卤子，浇在面条上，有菜有面，省事好吃
